30 juin 2008
Recette pour le moule ApéroCooking® "coeurs"
Pour 24 coeurs avec le moule référence 3136
- 3 œufs
- 1 dlde lait
- 150 g de farine
- 25 g de beurre
- Sel, poivre
- 1 sachet de levure
- 2 tranches de saumon fumé
- 24 crevettes
- oeufs de lump
Découpez le saumon fumé en petits morceaux.
Mélangez les œufs avec la farine,le lait, le beurre fondu, la levure, le sel & poivre et ajoutez les petits morceaux de saumon.
Disposez votre moule ApéroCooking® sur la plaque du four et remplissez les moules à l’aide
d’une cuillère (attention ne pas les remplir complètement).
Mettez au four à 170° pendant 20 à 25 min. Démoulez les petits cœurs puis ajoutez les œufs de lumps dans le creux et décorez avec une crevette.
Stéphane